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更新时间:2020-02-20 04:44:50
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浙江温岭确诊35例,为什么一半来自3户家庭?官方回应了

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图/网易号@Enjoy雅趣以致于一到夏天,浙江我就会想到那些穿着拉尔夫·劳伦Polo衫,浙江或印着巨大Versace标志T恤的男人们,拿着绿油油的瓶子往喉咙里灌着廉价酒精 ,桌上少不了和他们的T恤一样真假难辨的肉串,还有拍黄瓜和毛豆。但是各地的做法都有不同,温岭比如,北京最流行的吃法是“花毛一体”,就是盐水煮的毛豆和花生拼盘 。

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吃惯了北京的盐水毛豆的我,确诊被同事带着去吃我的第一盘武汉毛豆的那种体验,确诊大概是这样:你20多岁,185 ,长得像《美少年之恋》里的吴彦祖,已经交往过全国各地的女朋友了 。

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图/网易号@北京青年报上海的吃法体现的是上海人在吃上的讲究 ,官方会把煮好摊凉的毛豆用糟卤调味后冰镇,称之为“糟毛豆”。武汉的毛豆长这样:浙江图/微博用户@阿Sam的午夜场武汉的凉拌酸辣毛豆在满世界温吞的盐水毛豆中自成一派,浙江口味蒜香、辛辣,还有勾魂的香醋味儿,遗世而独立。

温岭这种酒糟和黄酒的用法显然是淮扬菜和浙江菜的影响 。确诊图/下厨房@陆角角老外们也吃毛豆。

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